Avant, seuls un café bien noir et une cigarette bien forte me sortaient de mon lit. L’éveil de mon esprit et de mon transit étaient ainsi conditionnés. Lorsque j’ai compris qu’il me fallait faire définitivement autrement, j’ai fait quelques expériences.  De la chicorée, au Yannoh, passant par l’infusion et l’incontournable thé vert, mon adrénaline et mon péristaltisme restaient en berne…. jusqu’à ce que je trouve Ma boisson du matin.

Le gingembre
Il est une racine connue dans le monde entier pour toutes ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. La médecine ayurvédique le hisse au même rang que les médicaments anti inflammatoires de dernière génération (coxibs). Chez nous, sa consommation reste « exotique »

Il est riche en gingérols, puissants antioxydants  qui lui donnent sa saveur de feu. Mais aussi en phosphore (pour les os), en magnésium (contre le stress et pour le système immunitaire), en calcium (pour les os et dents), en sodium (pour le niveau d’eau), en fer (pour les globules rouges), en vitamine C (pour le système immunitaire). Le gingembre a aussi des vertus digestives qui activent votre métabolisme, favorisent la digestion et brûlent vos graisses.

Le citron
Il est riche en vitamine C, en potassium (contre les contractions musculaires et aussi cardiaques), en calcium et en phosphore. Il possède des vertus antioxydantes, antiseptiques et antibactériennes. Diurétique, il aide à l’élimination des déchets et donc à détoxination de votre corps. C’est un amincissant naturel.

Les deux réunis
Lorsque le matin, à jeun, vous mélangez à votre eau chaude, un jus de citron et des copeaux de gingembre, vous obtenez non seulement une boisson énergisante mais également anti-inflammatoire, antioxydante et … un amaigrissant naturel qui peut vous aider dans votre perte de poids.

Petit bémol
Le gingembre est une plante est tellement puissante qu’elle peut représenter un danger pour certains d’entre vous. Doivent s’abstenir :

  • Les diabétiques afin de ne pas bloquer les agents actifs présents dans leurs médicaments.
  • Les personnes souffrant d’hypertension, le gingembre étant un vrai booster.
  • Les gens prenant des médicaments anticoagulants, le gingembre accélérant la circulation sanguine.
  • Les femmes enceintes pour éviter de provoquer des contractions.

Le citron est très riche en acide citrique, ce qui en fait un aliment acide. Une fois assimilé par votre organisme, il se transforme normalement en composants alcalins : en carbonate et bicarbonate. En revanche, si vous êtes sensible, si vous êtes en « acidose », vous éliminerez mal ces acides et votre citron deviendra acidifiant. Bref, l’intérêt de cette boisson dépend de votre constitution.

Et comme le mix des deux donne une boisson puissante, il est bon de faire des pauses tous les deux mois. Écoutez vous et vous saurez quand faire un break.

Concrètement
Dans un bol d’eau chaude, rajoutez le jus d’un demi-citron et 4 à 5 copeaux de gingembre épluchés (l’équivalent de 3 grammes). Laissez trempouiller le temps de prendre votre douche et buvez. Les gourmands peuvent manger les copeaux. Vous pouvez aussi utiliser votre extracteur, si vous en avez un.

Pour creuser le sujet :
Votre café et ses méfaits

Partager sur Facebook Publié le 4 juillet 2016 par Laura Azenard.

159 commentaires

  • Michel

    Y a t-il un inconvénient à remplacer l’eau chaude ordinaire par l’infusion de thé vert ?. Cela m’éviterais de boire les 2 tasses l’une après l’autre !!! .

    • laura

      Bonsoir Michel. Aucun inconvénient, le thé vert se marie très bien avec le gingembre et le citron. Mais je vous proposerai néanmoins de faire deux mois de gingembre et citron et une pause d’un mois avec le thé vert…

    • chama cherkaoui

      bonjour vous consultez gingembre citron recettes vous allez trouver ces 2 composants peuvent être mélangés avec votre tasse de ptit déjeuner…

    • Bonjour, le fais bouillir un litre d’eau avec les feuilles de céleri et un citron et du gingembre frais pendant une quinzaines de minutes je laisse refroidir je filtre et a consommer dans la journée.

    • Caty

      Bonjour
      Moi je fais ,citon ,gingembre, miel et un peut d’eau, et je mixe le tout, mais sans bouillir, tout crut, le jus je bois,et la pulpe j’en fais un masque.
      Moi qui a des varices et bien on ne les voit plus mes jambes sont belles, le seul inconvénient c’est que je prenais tous les matins cela ma un peut détraqué l’estomac, donc maintenant je fais 3 fois par semaine

  • Ghys

    Merci
    C’est clair et simple
    Mais. Comment savoir si on est en acidose ?
    A bientot
    Ghys

    • laura

      Les acides excédentaires sont traités par les reins. Le taux normal d’excrétion des acides donne aux urines un pH se situant entre 6,5 et 7,5. Si le taux est plus élevé, le pH de l’urine sera plus acide, indiquant que le corps cherche à se débarrasser d’un trop plein d’acides.
      Pour savoir, il vous suffit de vous procurer en pharmacie des papiers réactifs (rouleaux ou bandelettes) et faire trois mesures par jour pendant cinq jours : sur la deuxième urine du matin (la première urine étant toujours acide car elle contient tous les acides filtrés par les reins et accumulés au cours de la nuit), celle d’avant le repas du midi et celle d’avant le repas du soir. Pour connaître le pH urinaire moyen, on additionne tous les résultats de pH et on divise par le nombre de mesures. Un pH moyen inférieur à 6,5 traduit un excès d’acide dans l’organisme. Vous pouvez aussi observer vos cheveux, vos ongles, vos dents, votre teint… etc.

  • Victor

    Bonsoir Laura,

    Très intéressant votre site que je viens de découvrir et hier encore pour la 2° fois en 2 mois, je suis tombé sur votre livre pour vaincre l’ arthrose a la FNAC de TOULOUSE.

    Je venais de faire effectuer une radiographie de mon genou gauche, car je suis tombé a genoux sur ma terrasse en béton armé voici 3 mois environ. Un hématome important s’ est former mais je m’ en suis aperçu que plusieurs semaines après. J’ ai traité avec du gel de glace environ 3/4 fois mais, il restait encore hier a la radio une boule que le radiothérapeute me disait qu’ elle passerait avec le temps. Important, je ne fais pas d’ arthrose, mais j’ ai une légère dégénérescence des cartilages. Comme je viens de lire votre boisson du matin composée de gingembre + eau chaude + citron, je me demande si ca résoudrait ce dernier symptôme ? Si non, que faire d’ autres en plus qui m’ apporterai une régénérescence de mes articulations ?

    Vous parlez ci-dessus de  » Pour savoir, il vous suffit de vous procurer en pharmacie des papiers réactifs (rouleaux ou bandelettes) et faire trois mesures par jour pendant cinq jours : sur la deuxième urine du matin (la première urine étant toujours acide car elle contient tous les acides filtrés par les reins et accumulés au cours de la nuit), celle d’avant le repas du midi et celle d’avant le repas du soir. Pour connaître le pH urinaire moyen, on additionne tous les résultats de pH et on divise par le nombre de mesures. Un pH moyen inférieur à 6,5 traduit un excès d’acide dans l’organisme. Vous pouvez aussi observer vos cheveux, vos ongles, vos dents, votre teint… etc. »

    a) je me suis procurer ce ruban, voici 2 mois en arrière et j’ en ai parlé a mon médecin traitant, mais il ne savait pas comment faire pour l’ utiliser …..!? Est-ce mieux de le mettre sur la langue ou ailleurs pour avoir son PH journalier ? ( l’ endroit le plus fiable )
    b) vous parlez de 3 mesures sur 5 jours; soit, mais après que faire d’ après le chiffre obtenu ? ( je sais que je dois être acide mais pas trop )

    Si nous pouvions échanger sur SKYPE ca serait idéal.; quel est votre Pseudo ? Ou alors, j’ ai vu votre N° de tél. a quel moment de la journée, puis-je vous joindre sans vous déranger bien entendu ?

    Au plaisir de vous lire……..VICTOR

    • laura

      Bonsoir Victor, Appelez moi demain si vous le souhaitez. Au plaisir d’échanger avec vous.

  • Simone

    je suis sur le coumadin et je me fait traiter pour les reins es que je peut faire les traitement

    gingenbre citron

    • laura

      Bonjour Simone, il ne vaut mieux pas, en tout cas pas de façon régulière.

  • Thibaut

    Bonjour,
    J’ai un extracteur de jus, si j’extrait le jus de citron + jus de gingembre, puis je rajoute de l’eau, je peu le conservé combien de temps au frigo ?

    • laura

      Bonjour l’idéal serait de le consommer dans l’heure. Sinon avec les extracteurs sont vendus avec des grands verres accolés de « pompes » qui permettent de retirer l’oxygène. Du coup, votre jus ne s’oxyde plus et vous pouvez le consommer dans la journée.

  • Jacquie

    Bonjour Laura,

    Je découvre votre blog après avoir signé votre pétition, et je suis  » sous le charme » bien que n’ayant pas vraiment de gros pb d’arthrose malgé mes 73 ans,
    Je suis très tentée par votre thé citron/gingembre, car j’adore le citron et plus encore le gingembre, une question cependant, je prends tous les matins à jeun un cs de Lévothyrox 100 … est-ce que cette boisson ne va pas freiner ou annuler son action ?
    Merci pour votre réponse…

    • laura

      Bonjour Jacquie, au contraire… le gingembre améliore la circulation sanguine et active les glandes thyroïdes donc il est une aide précieuse pour les hypothyroïdies. De même que les aliments contenant de l’iode, des acides gras oméga 3 (poisson gras, huile de lin, colza, noix) et de la vitamine B (légumes à feuilles vertes, avocats) vous aideront à vous sentir mieux.

  • charles

    bonjour Laura
    je vient de voir votre blog qui est très bien,
    je voudrais savoir si on peut mettre
    du gingembre en poudre dans le citron tiède
    on le prend que le matin a jeun mais peut-on en boire le soir au coucher
    merci de votre repose cordialement

    • Laura Azenard

      Bonjour Charles,
      Mettre du gingembre dans un citron tiède est une excellente idée. Vous trouverez un article sur mon blog à ce sujet. En revanche, je vous conseille le gingembre en rhizome, beaucoup plus intéressant que sa poudre. Même si les gingérols se transforment en shogaols toujours antioxydants lors de la déshydratation du rhizome, vous perdez de ses vertus. Quant au soir, il vaut mieux éviter, le gingembre est dynamisant.

  • moroch claudine

    Bonjour
    Super intéressant j’aimerais m’abonner mes sa me dit que mon adresse gmail n’est pas validé se qui n’est pas possible jes toujours la même adresse depuis des années
    Cordialement

    • Laura Azenard

      Merci Claudine,
      Je regarde. Bon dimanche

  • moroch claudine

    Bonjour,Je reviens vers vous mes toujours le même problème adresse non valide?
    Je ne comprends vraiment pas.
    Dois-je faire une autre adresse mail pour vous?
    Cordialement

    • Laura Azenard

      C’est fait 😉 La prochaine part d’ici peu.

  • Françoise

    Bonjour,
    Que pensez vous de préparer un thermos avec l’eau chaude 1/2 citron et des copeaux de gingembre et de le boire sur la journée ? merci

    • Laura Azenard

      Tout dépend de votre constitution. Pour moi, c’est une boisson très « yang » dont il ne faut pas abuser. D’autant qu’il ne faudrait pas que boire du citron-gingembre toute la journée, vous fasses oublier de boire de l’eau.

  • Sabine

    Bonjour Laura, c’est avec intérêt que j’ai lu vos commentaires et conseils.
    Je connais plusieurs personnes tres contentes qui font régulièrement des cures avec citron et gingembre et deux ajoutent un peu de miel…!
    Ma question:
    Je suis sousvtraitement de hxpertension depuis des années, j’ai du rhumatisme et de l’arthrose dans les genoux et la nuque.Ancien sportive( l’escrime) je me force de bougrt, marche et vélo et exercices de fitness chez mon physio…
    Edt-ce que vous me conseiller de commencer une cure, combien de temps et avec quelles précautions??merci

    • Laura Azenard

      Sabine, vous souffrez d’hypertension, j’imagine… Je ne peux vous répondre, ne vous connaissant pas. Tout va dépendre de votre constitution, de votre vitalité, de votre alimentation, etc. Tout ce que je peux vous dire est qu’il vaudrait mieux éviter les hypertenseurs tels que le thé, le maté, la réglisse, le tabac et le gingembre. Consommez plutôt de l’ail (une gousse crue par jour serait top), des artichauts et effectivement du citron (1/2 jus/jour si vous êtes en forme).

      • escarrat Marie Claire

        de retour de la Cure ayurvedique, dans les cosniels qui m’ont ete donne, il a de boire de l’eau tiede avec du gingembre midi et soir …Or je suis traitee pour hypertension et vous avez l’air de dire que ce n’est pas comptaible ?

        • Laura Azenard

          Le gingembre est plutôt une plante digestive, donc pas spécialement utile dans le cas d’hypertension. Mais l’amélioration du métabolisme digestif a une action sur la circulation et donc sur l’hypertension. Là est leur vision et je la valide. Mon élan était de dire sont qu’à partir du moment où vous prenez des hypotenseurs ou des anticoagulants, attention à l’automédication et aux habitudes alimentaires.

          • escarrat Marie claire

            OK MERCI DE CETTE précision

  • merci de nous faire découvrir ce genre de nouvelles boissons

  • Forgez

    Bonjour est ce que je fais bien tous les soirs je fais chauffer de l’eau enduite je met du gingembre entre temps je mixe un citron après je met tous sa dans une bouteille et je le garde au frais et je le vois dans la journée au travail . Merci bonne soirée

    • Laura Azenard

      Bonsoir, l’idéal est plutôt de la prendre uniquement le matin, fraichement concoctée et non toute la journée. La journée, on va plutôt se tourner vers de l’eau et si possible la moins minéraliser.. pour se nettoyer. 😉

  • Clairembault

    Bonjour.
    Tout d’abord, un grand merci pour votre partage d’expérience et pleines d’espoirs pour ceux qui souffrent d’arthrose. Mon père suit vos conseils,et les résultats sont bluffant, l’espoir et la vie renaît en lui, merci infiniment
    Je souhaiterais savoir si il y a une contre indication à la boisson chaude gimgembre citron pour les personnes ayant des problèmes de thyroïde. Ma maman le test avec mon père et ne se sent pas bien le matin, comme affaibli, puis retrouve énergie dans l’après midi, mais elle ressent une chute de vitalité surtout le matin après la prise de la boisson. En vous remerciant par avance
    Cordialement

    • Laura Azenard

      Merci ;)… Concernant votre maman, difficile de se prononcer ne la connaissant pas et ne sachant pas quels sont ses problèmes de thyroïde. D’un point de vue naturopathique, cette boisson ne convient pas forcément à toutes les constitutions et notamment à celles qui ont tendance à se déminéraliser dites « neuro arthritiques »

  • VALERIE LOPEZ

    Bonjour,
    Merci pour cette recette et toutes ces infos. Je prends chaque jour un comprimé d’hormonotherapie Tamoxifene suite a un cancer du sein. Puis je prendre cette boisson citron gigembre sans danger par rapport a mon comprimé ? Merci de votre réponse

    • Laura Azenard

      Bonjour Valérie, ne connaissant pas tout votre traitement, je résumerais ainsi : le gingembre comme le ginkgo, le ginseng ou les extraits de myrtille ont une activité antiagrégante plaquettaire, anti-coagulante… problématique chez les patients sous anti-vitamine K. Donc attention en cas de problèmes de calculs biliaires, de cœur, de diabète ou de toutes maladies ayant un rapport avec le sang. Il peut aussi faire baisser le taux de sucre dans le sang.
      Si vous suivez un traitement « classique » avec de la warfarine, du fenprocoumon et des salycilates, demandez l’avis de votre médecin.
      Attention aussi à ne pas multiplier d’autres compléments alimentaires faisant aussi baisser le taux de sucre sanguin comme l’ail, l’aloe vera, les bêta-glucanes, le chardon-Marie, le co-enzyme Q10, le curcuma, le ginkgo, le ginseng, les omega-3 ou acides gras de poisson ou présentant aussi un effet anticoagulant.

  • REYNALD LEROY

    Bonjour Laura,

    je suis diabetique de type 2 et souffre d’une pancréatite chronique. Je prends à chaque repas 1 Cp de METFORMINE 500, 2 o u 3 gélules de EUROBIOL 25 000 U et du MORINGA en Cp. Puis-je prendre de cette boisson citron-gingembre compte tenu de cette médication.
    je vous remerçie pour votre réponse.
    Cordialement,

    Reynald

    • Laura Azenard

      Le citron et le gingembre permettent une amélioration, qu’il s’agisse de la glycémie à jeun ou après les repas, du taux de fructosamine, de la résistance à l’insuline. Sauf, qu’il ne convient pas à toutes les constitutions. Tournez-vous aussi vers les jus verts :céleri, épinards, concombre.

      • REYNALD LEROY

        Merci pour ces précisions.

  • Koob Catherine

    Bonjour.
    Je souhaite consommer le citron et le gimgembre dans la journée. Dans 1 bouteille d’eau. Quels sont les doses à respecter ?
    En vous remerciant par avance pour votre réponse.
    Cordialement.

    • Laura Azenard

      Bonjour Catherine, je ne vous conseille pas de boire toute la journée du citron. Le seul liquide à consommer en continu est l’eau.

  • Sophie

    Bonjour,
    Je suis enceinte de 4 mois je voulais savoir si j’avais un risque à consommer ce type de boisson le matin?
    Merci par avance

    • Laura Azenard

      Le gingembre est aussi efficace que la vitamine B6 dans le traitement des nausées et vomissements de la grossesse.

  • Djoukang

    Bjr puis je prends en ce moment le magnésium vitamine B6 puis aussi prendre cette infusion a base de gingembre +citron sans risque merci d’avance pour votre réponse

    • Laura Azenard

      Vous pouvez mais encore une fois tout dépend de votre constitution.

  • Touja

    Marinecriste
    Je fais depuis plus d’un mois la boisson gingembre citron et miel cela m’a permis de perdre 2kg je me sens beaucoup mieux si bien que j’en buvais aussi le soir sans soucis
    Mais en rentrant de vacance apres avoir passé une coloscopie et fibroscopie de contrôle j’apprends que la biopsie de la fibro indique la présence d’une infection bénigne à Helicobacter Pylori que je dois traiter par antibiotiques. N’y a t il pas de risque avec le gingembre par rapport à la conclusion de mon analyse :: gastrite atrophique légère active sans metaplasie intestinale. Merci de me repondre

    • Laura Azenard

      Profitez de votre traitement pour faire une pause. Le citron peut devenir acidifiant selon votre vitalité et ne doit pas à prendre en continue. Après vos antibiotiques et selon votre ressentit, vous pouvez vous tourner vers le desmodium, le mieux étant toujours de vous faire accompagner par un thérapeute.

  • Valspns

    Bonjour,
    Votre site est une pépite d’information ! J’ai une petite question ?
    J’ai préparé cette recette ;
    Dans un faitout, j’ai portez à ébullition 3 litres d’eau mélangés à l’écorce de 4 citrons bio pendant 15 minutes. Après avoir ôté les écorces de l’eau j’y ai ajouté le jus des 4 citrons, 60 G de gingembre, 60 G de miel. J’ai laissé refroidir ce mélange, versé dans des bouteilles en verre et hop direction réfrigérateur ! Je bois un verre de ce mélange froid matin et soir. Est ce une bonne idée ? Par ailleurs, mon mari est diabétique et hypertendu, à la lecture de vos réponses précédentes, il devrait éviter cette boisson ? Merci beaucoup de la réponse que vous pourrez m’apporter. Bonne journée.

    • Laura Azenard

      Bonjour, voilà une boisson sympathique, rafraîchissante etc. Coté vertus, il vaut mieux utiliser du gingembre frais et non en poudre et je ne suis pas fan de l’apport en sucre récurrent (sucre et miel). Le gingembre-citron ne convient pas à tout le monde, surtout au quotidien. Tout dépend de votre tempérament. L’eau est la meilleure des boissons.

  • Kenza.

    Bonjour, je venais à vous pour vous demander conseil.. tout d’abord quel activité sportive est idéal pour voir plus rapidement les résultats ? Et quels parties en général perdent de la graisse ? Une personne m’a dit qu’elle prenait avant chaque repas du soir un verre d’eau avec du gingembre en poudre et apparement les kilos ont sacrément baisser !! Sans sport. Donc le citron est vraiment utile ? Passez une bonne journée

    • Laura Azenard

      Bonjour Kenza, si vous cherchez à perdre du poids, il n’y a qu’un recette, chassez le sucre (surtout ajouté) de votre alimentation et des fondamentaux : bougez, mangez équilibré, buvez, dormez.

      • Kenza

        D’accord je vous remercie de vos conseils !!

  • Bonsoir je fais régime depuis déjà 2 mois et j ai perdu 18 kg j ai rétréci mon estomac et j’ai brûle mes graisses grâce au vinaigre de cidre de pomme j’ai aussi depuis peu commencer à prendre ce mélange gingembre et citron mais dans une bouteille d’eau et je ne bois que ca le résultat de perdre cette masse niveau de mon ventre va t elle marchait sachant que je ne fais pas bouillir l’eau?
    Merci
    Cordialement

    • Laura Azenard

      Bonjour Luce, c’est une très mauvaise idée de ne boire que cela. Le seul liquide à boire non stop, c’est de l’eau.

  • Nicole Romero

    Bonjour. Est il important de le boire le matin. Actuellement j’en prends après le repas de midi associé à de l’hibiscus ( conseil d’une amie originaire d’Afrique

    • Laura Azenard

      Bonjour Nicole, ce n’est pas important, faites-bien comme vous le sentez, du moment que vous ne le prenez pas le soir. 😉

  • lou

    Bonjour Laura,
    La boisson gingembre citron est elle compatible sur les personnes ayant subi une opération du coeur ? quel est votre avis svp ? merci pour ce article, je découvre votre site…
    Lou

    • Laura Azenard

      Bonjour Lou, limitez votre consommation de gingembre si vous prenez des anticoagulants.

  • Hélène

    Bonjour !
    je voulais savoir Laura si boire du jus de citron et gingembre serai efficace contre les ballonnements . si oui à quel moment de la journée les boire ?

    • Laura Azenard

      Mâcher, limiter le blé d’aujourd’hui et dissocier les protéines des céréales me semble plus efficace.

  • Bonjour Laura, contente d’avoir trouvé votre blog. Après bien des mois d’incertitudes, le verdict est tombé jeudi dernier : ménisque interne abimé et arthrose genou droit. La douche froide, moi qui adore les randos, le docteur me parle d’infiltrations puis de prothèse….. Je n’ai que 64 ans. Je suis sonnée!!!! Je lui ai dit que j’allais réfléchir.
    J’ai pour habitude de ne prendre de médicament que quand les solutions naturelles me marchent pas. Alors je me suis mise à fouiller sur internet à la recherche d’une solution naturelle à mon problème.
    Je vais essayer la boisson au gingembre citron. Par ailleurs je prends de la glucosamine et je viens de lire que ça ne sert á rien…Je ne sais plus quoi faire.
    Pardon pour ce romand en guise de message mais je ne sais plus vers qui me tourner. Merci de votre patience et de votre réponse

    • Laura Azenard

      La glucosamine est utile, il faut juste la bonne posologie (1500 mg/jour) et un peu de patience (3 mois pour en apprécier les résultats).

  • Bjr Laura , je prends un médicament contre l’hypertension. Puis je utiliser votre remède? J’ai l’habitude de prendre le matin à jeune, du citron, gingembre, cannelle et de la poudre de curry . Merci cordialement

    • Laura Azenard

      Bonjour Thérèse, je crois plus aux tisanes d’olivier (feuilles), d’ aubépine (fleurs) et de cassis(feuilles), surtout si votre gingembre, cannelle et curcuma sont en poudre.

  • Didi

    Bonjour, mon père a eu une artère bouchée il a été hospitalisé et il s ont diagnostiqué aussi une insuffisance rénale donc aujourd’hui il a un traitement le souci , il a eu aussi un AVC IL a 5 ans de ça, mais merci mon dieu il est sortie de l’hôpital oui a donné 2 traitements mais sachez que depuis la prise du traitement il est victime des effets secondaires sur les notices t’elle que gonflement du pied tout les jours, courbatures sur tout les membres, ses selles sont noires et il est en manque de fer….il a décidé d’arrêter les médicament et il a RDV avec son médecin ,mais j’ai lu que le gingembre et l ail et citron était un remède miracle pour son corps, fer , et problèmes cardiaques , mais il est conseillé de le prendre à jeun froid ou chaud??? Est ce que c’est bénéfique pour lui.

    • Laura Azenard

      Bonjour Didi, Tiède est la bonne température. Je vous conseille surtout de prendre, conjointement avec sa consultation avec son médecin, un rendez-vous avec un naturopathe pour que votre père puisse bénéficier d’un accompagnement.

  • Marie jo

    Bonjour Laura
    Juste une petite question concernant l’eau:( tiède, bouillante ou froide) est-il indispensable de la chauffer car chaude, n’enlève t-on pas des nutriments ( vitamine…)! Je suis néophyte en la matiere mais j’ai entendu dire qu’il fallait le plus possible manger des aliments crus!J’aurais envie de consommer ce breuvage frais afin de retenir tous ses bienfaits ! Dites moi ce que l’eau chaude apporte surtout si les aliments sont bio!
    Bravo pour votre site, à déguster sans modération et J’attends votre réponse avec impatience
    Marijos

    • Laura Azenard

      Bonsoir Marie-Jo, merci pour vos compliments. L’eau est tiède et le gingembre et citron se rajoutent après. 😉

  • Irène

    la cure citron gingembre peut elle declencher des crises d’arthrose diffuses. Merci

    • Laura Azenard

      Si vous surconsommez du citron, toute l’année, oui.

  • Daize

    Bonjour, mon compagnon (45ans) a arrêté de fumer du jour au lendemain il y a 2 mois (fumeur depuis 30ans..!) Cependant sans aucune aide et il ne dors plus, prend du poids,sans parler des désagréments occasionnés :constipation, fatigue….
    Pourriez vous nous donner des solutions naturelles adaptées.
    Merci d’avance,
    Valérie.

    • Laura Azenard

      Bonjour Valérie
      Le kudzu est la plante des dépendances. Le gymnema celle de l’envie de sucre (les feuilles de tabac sont pulvérisées avec du sucre et des édulcorants). Elle contre les envies de grignotage. Le griffonia est celle de la nervosité ou l’anxiété qui accompagnent un arrêt de tabac. Vous n’avez plus qu’à vous rendre dans une herboristerie. 😉

  • Patrick

    bonjour Laura
    j’ai lu avec plaisir votre blog

    je vous contacte pour avoir un conseil

    que boire naturellement pour gagner en puissance sexuelle? ( et avoir de bonne érection, et traiter l’éjaculation pr..)
    problème de mec quoi.. j’ai 40 ans

    merci

    • Laura Azenard

      Bonjour Patrick, je vous rassure, il existe des protocoles très efficaces. Consultez un naturopathe pour qu’il puisse individualiser votre prise en charge.

  • Beatrice Modicom

    Bonjour , je bois une solution de gengembre plus eau tiède et citron que je prépare le soir , pour la boire le matin à jeun , est une bonne solution pour  » dégonflé  » , merci

    • Laura Azenard

      Merci Béatrice 😉

  • pascaline

    merci pour ces conseils ils sont super
    j’ai lu qu’on pouvais faire bouillir des citrons dans de l’eau et après refroidissement rajouter le gingembre et boire cela tiède le matin et froid le soir est ce plus efficace que de l’eau tiède avec un jus de citron et du gingembre ??
    je voudrais faire cette boisson pour dégonfler et perdre la graisse du ventre
    merci d’avance

    • Laura Azenard

      Merci Pascaline 😉
      Faire bouillir les citrons ? Non car vous perdrez toutes leurs propriétés. si vous souhaitez perdre un peu de poids, faites des repas non glucidiques de temps en temps (protéines-légumes), afin de vider vos réserves. Et buvez de l’eau, pour les toxines.

  • Joh

    Bonjour,
    J’ai lu quelque part qu’il ne faut pas boire de l’eau citronné quand l’eau est chaude car cela peut être dangereux et qu’il est préférable de la boire tiède.
    Est-ce le cas aussi pour cette préparation ?

    • Laura Azenard

      Oui, nous ne devrions rien boire de chaud en théorie. 😉

  • Je soufre des problème de brûlure. d’estomac. Je peut prendre cette boisson?

    • Laura Azenard

      Non, consultez plutôt un thérapeute pour comprendre d’où viennent ces brûlures.

  • Bonsoir, je voudrai savoir les quantités pour une bouteille de 1 l

    • Laura Azenard

      On ne boit pas un litre de citron et de gingembre mais une tasse. en revanche, on boit un litre d’eau minimum 😉

      • Lena

        Bonjour Laura
        Merci pour votre blog , et vos livres que j ai lu attentivement .
        Je consomme régulièrement la tisane de gingembre et citron le matin .Je trouve cela très bon . Pour les vertus ?je ne sais pas , Je ne vois rien de changé chez moi . J ai 52 ans, faisais beaucoup de course à pied , triathlon , et j ai une arthrose du genou qui m empoisonne la vie, je ne peux plus courir, malgré prise de glucosamine pendant six mois , infiltration d acide haluronique , et une alimentation saine , avec des légumes cuits à la vapeur douce . En gros , je ne sais plus quoi faire .
        Désolée pour ce si long texte

        • Laura Azenard

          Bonjour, je n’ai pas de solution type étant plutôt sur le terrain. Avez-vous consulté un naturopathe ?

  • Bouazizi

    Bonjour moi j ai un ulcéré d estomac sa veut dire une bactérie j êtes traité avec des antibiotiques ec que votre mélange il m arranger merci

    • Laura Azenard

      Ne misez pas tout sur cette boisson et consultez un naturopathe 😉

  • Bonjour Laura. Puis je préparer le mélange d’eau chaude+citron+gingembre dans une bouteille thermos le soir et le consommer le lendemain afin que l’infusion soit plus concentrée ? Merci

  • Simo

    Bonsoir moi je fait bouillir mon eau je rajoute le gingembre râpé je fais infuser et quand sa tiédir je rajoute le citron et je le bois matin midi et soir

  • Nanou

    Bonjour,

    Pourquoi est-il déconseillé de boire ce mélange en dehors du matin ? Peut-on en boire la journée si on boit aussi de l’eau ?

    Merci pour vos conseils.

    • Laura Azenard

      Cette boisson est idéale le matin : drainante, énergisante, anti-inflammatoire. C’est une excellente alternative au café. Mais faites comme vous le sentez, du moment que vous ne vous inondez pas de citron toute la journée.

  • Elisabeth Rousseau

    Bonjour

    Voilà deux jours que je prépare cette boisson et que je l’a consomme mais cela semble déranger ma vésicule biliaire et me provoque beaucoup de régurgitations. Est-ce normale ? Merci par avance de votre aide.
    Bien cordialement
    Elisabeth

    • Laura Azenard

      Bonjour Elisabeth, cette boisson n’est pas bonne pour toutes les constitutions. Vous avez raison d’écouter votre corps.

  • isabelle

    bonjour,
    je fais bouillir dans l’eau la poudre de gingembre avec citron et miel, une fois infusé , je mets dans un pot et je le met au frigo. j’en fait assez pour une semaine. J’en bois tout les matins ajun. doit-je arreter de temps en temps ?

    • Laura Azenard

      Oui, faites des pauses.

  • salim

    Bonjour,
    Merci pour cet article, accessible et d’une grande qualité.
    J’ai une question: pourquoi est-il préférable d’éplucher le gingembre?
    Est-ce problématique si pour des contraintes de temps je ne l’epluche pas sachant qu’il sera bio?
    Merci bien pour votre travail.

    • Laura Azenard

      Vous n’êtes pas obligé de l’éplucher s’il est bio. 😉

  • Cabé

    Bonjour
    Je peux preparer la boisson la veille au soir?
    Car je me leve a 5h du matin pour aller au travail et pas trop le temps pour la preparation!
    Merci

    • Laura Azenard

      Bonjour, l’idée est de la consommer tiède. Donc vous ne gagnerez me semble-t’il pas plus de temps en la préparant la veille et en la réchauffant mais vous perdrez les propriétés du citron frais (assurez-vous qu’il vous convienne avant).

  • Magalie

    Bonjour
    Je peux preparer la boisson la veille au soir?
    Car je me leve a 5h du matin pour aller au travail et pas trop le temps pour la preparation!
    Merci

    • Laura Azenard

      Bonjour, l’idée est de la consommer tiède. Donc vous ne gagnerez me semble-t’il pas plus de temps en la préparant la veille et en la réchauffant mais vous perdrez les propriétés du citron frais (assurez-vous qu’il vous convienne avant).

  • BLAIN

    Bonjour Laura,
    Votre site est super bien fait!! Mes félicitatoins!
    Pour info, est-il possible de boire du jus de gingembre (avec extracteur de jus) et du jus de citron combiné, pour m’aider dans ma cure d’amaigrissement.
    Si possible, quelles sont les quantités exactes svp? A savoir que j’ai des doseurs qui n’indiquent pas les quantité en dessous de 20 ml, car j’ai lu qu’il ne fallait pas dépasser une certaine quantité journalière..donc pourriez vous me dire les quantités en utilisant par exemple les cuillères à soupe ou café?
    Je vous remercie beaucoup
    Bonne Journée
    Vanou

    • Laura Azenard

      Bonjour et merci Vanou de votre compliment. je dirais l’équivalent d’une cuillère à café.

  • Martin

    Bonjour Laura
    Est il obligatoire de faire chauffer l eau pour la préparation avec le citron et gingembre car jusqu alors je melangeais avec de l eau froide.Est ce mauvais?
    Merci

    • Laura Azenard

      Le top reste à la température du corps.

  • Bonjour,
    Je vais faire une cure de votre boisson gingembre/citron à savoir un verre le matin à jeun et un avant le repas du midi.
    Actuellement je bois une infusion tout au long de la journée faite à partir de 2 sachets de thé vert et 2 sachets gingembre citron dans 1 litre et demi d’eau , je pense qu’il est preferable que j’arrête , mais je peux remplacer cette infusion par quoi, car j’arrive plus facilement à boire ce genre d’infusion que de l’eau plate.
    Merci de votre réponse.
    Amicalement.
    Sylvie

    • Laura Azenard

      Bonjour Sylvie, ma réponse ne va pas vous plaire mais nous ne sommes pas faits pour boire des plantes toute la journée : de l’eau, de l’eau et de l’eau. Thés et tisanes pour le plaisir. 😉

  • Janie

    Bonjour
    Je prend tous les jours matin à jeun et avant le déjeuner un verre de gingembre plus citron, que j’ai fait moi moi-même , mais on ma dit cela fait maigrir je n’y arrive pas , je voudrais perdre 5 kg .
    Pouvez vous me donner conseils ,
    Merci

    • Laura Azenard

      Jeanine, le gingembre ne fait pas miraculeusement maigrir. Vérifiez l’équilibre de votre bol alimentaire et de grâce : pas de régime !

      • Del Barrio

        Je fais attention à ce que je mange, toujours pas perdu mes 5 kg
        Je ne comprend pas dois je prendre en plus des comprimés pour maigrir

        • Laura Azenard

          Faites-vous accompagner par un thérapeute et intéressez-vous à la chronobiologie (ref mes articles)

  • Slt Laura…. Jê voudrait savoir,,,,
    Mon grand souffre de l’hepatiteB
    C’est aussi posible de faire o cure citro+ gengembre pour le traiter?
    Merci…..

    • Laura Azenard

      Non et je l’invite à consulter un professionnel s’il cherche des solutions naturelles.

  • Bonjour j’ai été très intéressé par tous les messages .
    j’ai lu jusqu’au bout pour savoir si quelqu’un allait demandé si nous pouvions mettre de H E de gingembre .
    et combien de gttes
    Merci

    • Laura Azenard

      L’huile essentielle de Gingembre est plutôt souple d’utilisation, seuls les femmes enceintes et les nourrissons sont interdits d’utilisation. Pour préparer des boissons toniques ou des boissons d’hiver, vous pouvez effectivement ajouter 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de Gingembre pour environ 200 ml de liquide.

  • Janie

    Toujours pas maigris j’ai pas perdu mes 5 kg pourtant fais attention a ce que je mange, dois je prendre des médicaments qui font maigrir
    Je suis désespérée.

    • Laura Azenard

      Faites-vous accompagner par un thérapeute.

    • christine

      Vous me semblez stressée. Avant toute chose…faite le point sur vos kilos émotionnels, car oui, votre passé émotionnel est stocké en graisse.
      Dites moi si je me trompe, votre voisine de table mange et c’est vous qui prenez les kilos….
      Repassé votre vie et faite le point avec tout ce qui a pu vous contrarier….1 problème…est il réglé…oui…vous passez au suivant….
      Une fois votre vie passée au crible.
      Vous pouvez commencer votre régime…mangez salade, poisson, moins de viande, moins de fromage, plus d’alcool, buvez de l’eau…..potage le soir, yaourt , fruits….ce sont des idees….
      Et marche …sport sans être une forcenée….mais bougez….

      Moi je bois à jeun 1 tasse de gingembre citron préparé la vieille avant le café….il parait que ca coupe la faim….

      J’ai perdu 13 kg en 2 mois
      Je vous souhaite bon courage

  • Chel

    Bonjour Laura… merci pour l’article

    Stp est ce qu’on pourrait maigrir sans sport?? Si notre boulot occupe tout notre temps… Vous avez dit pas de régime?? Donc on doit changer que notre bol alimentaire?? En plus de cette boisson??

    Marcher fait il maigrir?? Si je le fais sur ma terrasse pendant 1h ça ferait l’affaire??

    Merci

    • Laura Azenard

      Bonjour, pour maigrir, il faut prendre soin de soi : bien manger, bien boire, bien bouger et bien dormir. Je vous invite à lire mes articles sur le chronobiologie et éventuellement consulter un thérapeute pour vous accompagner dans votre démarche.

  • Marie-Anne

    Bonjour,
    J’ai de l’arthrose au genou, plus de cartilage, tous les matins je fais un jus gingembre-curcuma dans l’extracteur et depuis quelques temps je rajoute 1 demi citron, est ce que ce mélange est bénéfique ?
    Merci de votre réponse
    Vous souhaite une belle journée.
    Marie-Anne

  • Schmidt

    Bonjour
    J’ai trouvé sachet thé vert citron vert gingembre bio et équitable du srilanka. Comme c’est très pratique est ce ok ou obligé produit frais.

    Merci par avance

    • Laura Azenard

      Je me méfie des sachets et des traitements qui vont avec. Variez et privilégiez le vrac 😉

  • Nadege

    Bonjour, je tombe sur votre article suite aux recommandations d une amie. Et je vois le mot : peristaltisme !!! Parlez-vous de l oesophage ? Avez-vous des connaissances dans ce domaine (achalasie oesophagienne) ? Merci

    • Laura Azenard

      Bonjour Nadège, je parle de l’ensemble des contractions musculaires qui assurent la progression du transit digestif.

  • Farida

    Bonsoir,
    j’aimerai savoir si je peux faire bouillir mon eau à la maison le matin, ajouter le citron et des tranches de gingembre, renverser le tout dans un thermos et boire l’infusion après le déjeuner.

    • Laura Azenard

      Pourquoi pas, une tasse après votre déjeuner à la place de votre café, à boire tiède.

  • Mathieu

    Bonjour Laura,
    Merci pour votre blog ! Que pensez-vous des écorces de citron ? J’ai la chance d’avoir une excellente herboristerie près de chez moi où ils vendent de l’écorce de citron en vrac. Puis-je remplacer le jus du citron par un mélange écorce de citron / gingembre ? D’ailleurs, puis râper le gingembre et le mettre dans ma boule à thé ?
    Un grand MERCI !

    • Laura Azenard

      Bonjour Mathieu, pourquoi pas. L’écorce de citron offre beaucoup de vertus. Et oui pour votre gingembre. 😉

  • Fisval

    Bonsoir je suis diabétique est ce que je peux prendre du gingembre citron et thé vert

    • Laura Azenard

      Bonjour, le gingembre aide à contrôler le taux de glycémie, dans une juste proportion.

  • Hanchart

    Bonjour,

    Petite question: pouvons-nous utiliser cette boisson 3x par jours c’est à dire avant chaque repas ou bien on doit l’utiliser seulement 1x à jeun au matin ?

    Bien à vous,

    • Laura Azenard

      Bonjour, je vous invite à lire mon article sur le jus de citron qui ne convient pas à tout le monde et encore moins 3 fois par jour. 😉

  • Fatima

    Bonsoir je viens de tomber sur votre article intéressant je voulais savoir jai fais bouillir le gingembre dans l’eau et j’ai rajouter un peu de citron et une cuillère a café de miel dans un verre j’ai malgré c’etais chaud et prie cette tisane le soir.

    Est-ce que jai bien fait et qu’est ce qui peut ce passer si j’ai pris la boisson chaude et le soir,
    pendant combien
    de temps je peux prendre cette boisson ou puis-je espacer la prise

    • Laura Azenard

      Il vaut mieux la prendre le matin pour le coté énergisant et réchauffant du gingembre. A alterner avec d’autres boissons.

  • Mjs

    Bonsoir s’il vous plait j’aimerai savoir si la femme enceinte de moins d’un mois peut boire le mélange ail+gingembre+citron+oignon… Merci

    • Laura Azenard

      De temps en temps mais pas régulièrement

  • Béda

    Bonjour, je souhaiterai savoir si l’association gingembre et citron est bien quand on fais du sport? Je souhaiterai perdre de la graisse mais surtout prendre en masse musculaire. Que me conseillez vous? Cordialement

    • Laura Azenard

      Bonjour, je vous invite à boire plutôt de l’eau quand vous faites du sport.

  • Pennelle

    Bonjour j essaye la methode gingembre citron et miel mais je le bois froid c est il bon ?a quel moment je dois le boire car je bois aussi 8 verres de citron et d eau car j ai besoin de nettoyer mon corps .ma fille a 8 ans peut elle en prendre car elle est en surpoid.
    Cordialement

    • Laura Azenard

      Bonjour Christelle, le miel est bien trop sucré pour être autant consommé et 8 verres de citron par jour, c’est bien trop pour vous comme pour votre fille.

  • Bonjour
    Très intéressent cet article !

  • Bonjour
    Très intéressent cet article !

  • Sam

    Bonjour je suis fana du gingembre/citron ici j’epluche une tête de gimgembre bio je la mixe j’ajoute 1litre d’eau et deux à 3 citron pressé je laisse macérer dans une carafe au frigo et le lendemain je filtre je prend un verre chaque matin ainsi que mes enfants sauf le week-end et les vacances et on péte la forme assuré

  • DOZEVILLE

    Bonjour Laura,

    Bravo et merci pour tous vos conseils. Ajouter du curcuma à votre cocktail serait-ce jucicieux?

  • Julien

    Bonjour Laura,

    Je pratique le jeûne intermittent. Je déjeune et dîne mais saute le petit déjeuner.
    Est-ce que boire du thé vert avec du gingembre frais râpé (entre 10 et 20 grammes) pendant la période de jeûne est compatible avec celle-ci ou est-ce que cela rompt le jeune?
    Merci.

  • Jeremy

    Bonjour puis-je boire ce mélange avec des pullules minceur type phenQ ou omega3 ect… ?

    • Laura Azenard

      Bonjour, oui, vous le pouvez.

  • Barbot Veronique

    Bjr je fais mon infusions dans une bouteille 1l gimgembre citron et miel que je boit un verre le matin et midi je voulais savoir si je vais perdre du poid et du ventre car j’ai arrêté de fumer et j’ai pris beaucoup de poid j’ai essayé beaucoup de régime rien a faire je suis toujours constipée je boire de l’eau épar pour aller au toilette qu’elle conseille vous pourrais me donner es que ces bien l’infusion que je fais pour perdre du poid merci de me répondre

    • Laura Azenard

      Je vous invite à consulter un thérapeute qui puisse vous accompagner sérieusement.

  • Soro

    Doit-on boire avec l’eau chaude ou l’eau tiède ?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.