Les dangers de l’alcool pendant et après le jeûne

Evidemment, vous vous doutez bien qu’alcool et jeûne ne cohabitent pas une seule seconde. Mais si je vous en parle, c’est que j’ai déjà fait l’expérience d’un peu de vin lors d’une reprise alimentaire. Mon jeûne était improvisé, ma reprise aussi et tombait sur un anniversaire que j’ai finis par honorer, me disant que un verre n’allait pas me nuire. Si j’ai pu le faire, peut être pouvez le faire aussi.

J’ai mis une dizaine de jours à m’en remettre. L’introduction de l’alcool pendant ou après une période de jeûne peut présenter des risques sous-estimés pour votre santé. Je ne me souvenais même plus de mon code de carte bleue.

Impact de l’alcool sur la glycémie et la santé métabolique
Pendant le jeûne, le corps passe par des changements métaboliques importants pour s’adapter à l’absence de nourriture. Une étude publiée dans le journal Nutrition Research montre que la consommation d’alcool pendant le jeûne peut entraîner une hypoglycémie réactive, mettant en danger les personnes qui jeûnent, en particulier celles qui sont diabétiques.

Effets de l’alcool sur l’hydratation et l’électrolyte
Le jeûne peut déjà entraîner une déshydratation, car l’absence de nourriture réduit naturellement l’apport en liquides. Une autre étude menée par des chercheurs de l’Université de Médecine de Tokyo confirme que la consommation d’alcool pendant le jeûne augmente la perte d’eau par le corps, ce qui peut entraîner une déshydratation sévère.

Impact de l’alcool sur la récupération et la performance physique
Après une période de jeûne, votre corps a besoin de nutriments essentiels. D’après le Journal of the International Society of Sports Nutrition, la consommation d’alcool après le jeûne peut compromettre la récupération musculaire et la performance physique en perturbant l’absorption des nutriments et en inhibant la synthèse des protéines.

Risques accrus de toxicité alcoolique
La consommation d’alcool après une période de jeûne peut augmenter le risque de toxicité alcoolique. Le jeûne réduit la capacité du foie à métaboliser efficacement l’alcool, augmentant ainsi les risques de dommages hépatiques et d’intoxication alcoolique.

Conclusion
Alors que le jeûne peut offrir des avantages pour la santé s’il est pratiqué de manière responsable, l’introduction de l’alcool pendant ou après le jeûne présente des risques sérieux pour la santé et ruine les effets bénéfiques de votre jeûne.

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