Lorsque vous jeûnez, votre organisme pour continuer à fonctionner, épure le glucose sanguin provenant de vos derniers aliments ingérés. Ensuite, il vide votre glycogène, une réserve limitée de glucides située à 70% dans votre foie et 30% dans vos acides aminés. Une fois ces stocks énergétiques consommés, il transforme vos triglycérides, logés dans vos réserves de graisse, en corps cétoniques, votre nouveau carburant. Cette transformation peut s’accompagner de quelques inconforts regroupés sous le nom de « crise d’acidose ».

Les désagréments liés à la crise d’acidose ne sont pas systématiques. J’ai eu le plaisir d’accueillir plus de 800 jeûneurs, force est de constater qu’ils sont rares. Ils dépendent de votre hygiène de vie, de votre constitution, de votre préparation, de ce que vous avez vécu dans l’année et de la récurrence de vos jeûnes. Néanmoins, voilà ce qui peut éventuellement arriver :

Toutes ces manifestations sont autant de signes qu’un travail de détoxination s’effectue. Si vous n’avez aucun de ces désagréments, ce n’est pas que vous n’avez pas besoin de détoxiner mais que vous avez une belle vitalité. Remerciez-vous.

Pour allez plus loin : Le jeûne est antiinflammatoire

Je suis naturopathe : ces informations ne constituent ni un diagnostic, ni un avis médical. Certains produits ou compléments mentionnés peuvent faire l'objet d'un lien affilié.