La viande et l’arthrose

Les protéines de qualité sont composées de vingt acides aminés dont huit sont dits essentiels. Elles sont indispensables à votre croissance, au renouvellement de vos cellules, à la réparation de votre peau, de vos ongles, de vos cheveux, de votre sang et de vos tissus musculaires… hum… et la viande sur vos articulation ?

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Les oligoéléments et l’arthrose

Nous les connaissons mais nous leur apportons peu d’intérêt. Pourtant, ils sont essentiels au fonctionnement de notre organisme. D’autant que parmi les 80 oligoéléments existants, 5 d’entre eux agissent sur la douleur et la dégénérescence du cartilage.

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La galette soufflée, l’arnaque !

Elles sont au riz, au sésame, au maïs, au millet, au tournesol, au lin, aux 4 céréales, au quinoa, au chocolat noir, au lait, à la noix de coco, en rond, en carré, en petits morceaux, par paquets de 2, de 4, de 8, de 10, de 12. On les imagine saines, peu caloriques et […]

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Quelle détox, pour quel besoin ?

La tradition veut qu’au printemps, on se fasse une détox. L’idée est d’évacuer ses excès de toxines, de graisses, d’hydrates de carbone liés aux céréales, d’acides mais aussi d’agents pathogènes, comme les bactéries, accumulés ces derniers mois. Mais avant de foncer sur la sève de bouleau, si on s’interrogeait sur quel organe serait propice de […]

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le lait de riz, plus sucré que le coca

Généralement préparé à base de riz brun, le lait de riz est le lait végétal le plus consommé après le lait de soja par les personnes qui souhaitent éviter le lactose. Alors qu’il bénéficie d’une connotation santé, son index glucidique laisse pantois.

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Les bains dérivatifs

Il s’agit de refroidir la région du périnée pour faire circuler les graisses et les toxines et éviter de les stocker. Cette technique vient des contrées reculées comme la Nouvelle Guinée, à l’époque où l’homme marchait des heures pour trouver sa nourriture. Sous la chaleur, la sueur ruisselait jusqu’au bas ventre et la marche provoquait […]

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Le psyllium… pourquoi, comment ?

Ce n’est ni un aliment, ni un médicament, ni même un complément alimentaire. Le psyllium ou plantain des Indes ou Ispaghul, est originaire des Indes, mais il également cultivé au Pakistan. Il doit son nom à la toute petite taille de sa graine (psyllos = puce en grec ancien). Non seulement, il nettoie vos intestins, […]

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Mon alimentation selon ma constitution

Certains peuvent manger ce qu’ils veulent et restent minces quand d’autres se dilatent à la vue d’un carré de chocolat. C’est injuste mais Dame Nature en a ainsi décidé. Rassurez-vous tous les tempéraments peuvent trouver leur équilibre à condition de connaitre ce que l’on appelle en naturopathie son « tempérament de base ».

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Le jeûne est anti-inflammatoire

Alors qu’il est adopté dans bon nombre de pays, le jeûne commence doucement chez nous à sortir de sa confidentialité. Aujourd’hui, enfin, on reconnait à la plus ancienne méthode d’autoguérison des vertus diététiques et surtout thérapeutiques. Parmi ses nombreux bénéfices, mon préféré reste la diminution de l’inflammation.

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